Fondue de Queso Cheddar Vegano
Sirve: 1-5 ¡depende de que tan amante al queso eres!
Ingredientes:
- 2 bloques de queso tipo cheddar (Daiya)
- 2 cucharadas de margarina vegana (opcional- puedes sustutir con yogur vegano o aceite de coco)
- 1/2 taza de leche vegetal
- 1 cucharada de levadura nutricional
- oregano y curcuma al gusto
Preparación:
Comienza agregando en la olla caliente dos bloques de queso tipo cheddar de Daiya. Agregue a la margarina vegana derretida (opcional) ,la leche vegetal, levadura nutricional, orégano y cúrcuma. Mezclar hasta que se derrita y este homogénea. Sirve con pan, vegetales, frutas o lo que más te guste.
Tip:
Puedes usarla como salsa de acompañamiento en tus platos para darle un toque quesudo.